โรงงานลุงเอนกขนมหวานเมืองเพ็ชร์

เพชรบุรี

ผู้ผลิตขนมหม้อแกงรายสำคัญของเพชรบุรี เด่นด้วยหม้อแกงชีสเค้กสูตรหวานน้อย ใช้น้ำตาลโตนดแท้ สืบทอดรุ่น 3 เป็นแลนด์มาร์กของฝาก

Know
the Asset

รู้จักสินทรัพย์

ประเภท

สถานที่จำหน่ายและบริการ

ที่ตั้ง

ต.สำมะโรง อ.เมืองเพชรบุรี

การรับรอง

สินค้า GI (ขนมหม้อแกงเมืองเพชรบุรี)

โรงงานลุงเอนกเป็นผู้ผลิตขนมไทยโบราณรายสำคัญของจังหวัดเพชรบุรี มีผลิตภัณฑ์โดดเด่นคือ ขนมหม้อแกงชีสเค้ก และการปรับปรุงสูตรให้หวานน้อยลงเพื่อสุขภาพแต่ยังคงใช้ น้ำตาลโตนด แท้ของเพชรบุรีเป็นวัตถุดิบหลัก

ปัจจุบันสืบทอดและขับเคลื่อนโดย คุณโจ้-ประวิทย์ เครือทรัพย์ ทายาทรุ่นที่ 3 ที่พัฒนาบรรจุภัณฑ์ สูตรเพื่อสุขภาพ และรสชาติใหม่ ที่ยกระดับสู่มาตรฐานสากลทำให้สามารถกระจายสินค้าไปจำหน่ายทั่วประเทศพร้อมมีหน้าร้านที่กลายเป็นแลนด์มาร์กสำคัญให้นักท่องเที่ยวได้มาเลือกซื้อขนมไทยสดใหม่ในราคาย่อมเยา